Gândacul de bălegar aprobat ca aliment pentru consum în Europa!
Gândacul de bălegar aprobat ca aliment pentru consum în Europa! Comisia Europeană a autorizat introducerea pe piață a larvelor de gândac de bălegar (Alphitobius diaperinus) sub formă de paste, congelate, degresate sau sub formă de pudră ca aliment nou în UE. Aceasta este a patra insectă inclusă în această categorie, după viermele de făină, lăcusta ...